söndag 16 juni 2013

Jag sviker mig själv

Och det kostar på.
Jag hade under många år den traditionen att jordgubbar och årets skörd av potatis äter man första gången på midsommarafton.
(Årets skörd av potatis, vad heter det egentligen? I Skåne heter det nypotatis men uttrycket färskpotatis förekommer här och där. Vad kallar du det för?)
Slut på parentesen.

Nu har jag av oklara anledningar ätit både nypotatis och jordgubbar flera gånger innan midsommar och det kostar på.
Har köpt nypotatis i några olika butiker och det är en bedrövlig syn. Upptagningsskadorna är legio. Att de är av varierande storlek begriper och accepterar jag men skalen sitter så fast att det inte räcker med en borste, de måste skrapas. De är också så blöta att det finns mögel på dem efter bara tre dagar.

Jordgubbarna är i sin kartong sorterade efter storlek, överst ligger stora fina bär och i botten på kartongen ligger små jordiga bär. På kartongen står det "närproducerat", "svenska bär" och annan viktig information som får mig att bli lite misstänksam.
Det är något sjukt i svensk livsmedelshandel idag.
Det är brist på svensk grädde och våra mjölkbönder går under.
Svensk oxfilé går inte att lösa för en "fattig pensionär" men samma köttbit finns i butikerna från Polen, Argentina och Chile för halva priset.
Köp närproducerat är budskapet  Vi säljer bara svenskt styckat kött heter det.

I våra katters meny ingår tonfisk och varumärkena här är oräkneliga men ursprunget är i stort detsamma. Prisvariationerna är lika stora som varumärkena.

Varför gnäller jag bara? Varför är jag bara negativ? Du bryr dig ju ändå inte! 
Jag vill helt enkelt att du skall fundera över vad butikerna erbjuder dig och till vilket pris.

Nu står vi inför den vackraste tiden i vårt land. Midsommar! 
Ljus, Idas sommarvisa, sill, snaps, Dill, gemenskap och traditionen med blommor på en lång stång.
Om vi inte hörs innan så fira din midsommar enligt dina traditioner och ta vara på din sommar efter bästa förmåga.
Jag tror vi hörs innan. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar